Butt Glitter Rub – Rezept
Grillfreunde von langsam gegartem Schweinefleisch sollten den Butt Glitter Rub mal ausprobieren. Am Wochenende werde ich damit einen Schweinekrustenbraten veredeln.
- 6 EL Paprikapulver
- je 3 EL Salz, Zucker
- 1 EL Kreuzkümmel ( Cummin )
- je 2 EL Knoblauchgranulat, Zwiebelgranulat
- je 1 EL Oregano, Pfeffer, Chilipulver, Selleriesalz